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Entramos num restaurante, o espaço está engraçado, agradável, a luz com a tonalidade correcta, o serviço impecável, sentamo-nos, olhamos à volta, respiramos fundo. A tranquilidade é interrompida por uma rapariga de vestido preto, sorriso distante e olhar profundo, entrega-nos a carta e afasta-se lentamente. Deliciamo-nos a imaginar as cores, sabores e odores daquelas entradas e pratos, algo nos diz que viemos ao sitio correcto. Por momentos viajamos, levitamos, por entre as mesas, móveis, tecto e paredes, passamos pela cozinha e intrigamo-nos sobre o cozinheiro "o que terá ele para nós?", "será ele capaz de responder ao nível do espaço, do ambiente?". Desespero, "quando é que vêm as entradas?", "quero ver do que são capazes".

O primeiro texto num blogue é como as entradas nos restaurantes, diz-nos muito sobre o que se segue. Também como uma entrada, um prato delicioso, desperta-nos para áreas que gostavamos de conhecer, dominar. O nome do restaurante "www.planeamento.com", não porque seja unicamente dirigido às cidades e ao planeamento, ou à "malta" da especialidade, mas porque é a faceta livre de um site em produção, é o seu lado humano, e eventualmente a sua alma. O espaço é intimista, acolhedor, deixa-nos vaguear por outras mesas, observar os outros convidados, experimentar outros pratos. As paredes são moldadas por nós, mas a verdadeira liberdade está nas sensações que o prato nos desperta, sentimo-nos afundar em nós, e quando voltamos estamos prontos para falar sobre ele. "Então, estava bom?" perguntam.